domingo, 8 de fevereiro de 2015

Torta de maracujá e chocolate

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Ingredientes

Creme trufado de chocolate:

300g de chocolate ao leite
200g de chocolate meio amargo
3 caixas de creme de leite
1 dose de conhaque

Creme/mousse de maracujá:
1 garrafa de suco de maracujá concentrado
2 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
Outros:
15 bombons Serenata de Amor
Flocos de arroz


Modo de Preparo
Derreta os chocolates e misture com o creme de leite. Bata na batedeira por pelo menos 1 minuto. Junte o conhaque e bata mais um pouco. Coloque em uma vasilha e leve à geladeira.
Quando estiver firme, salpique os flocos de arroz e, por cima, jogue os bombons picados.
Bata no liquidificador os ingredientes do creme/mousse de maracujá e coloque sobre o creme de chocolate.
Leve à geladeira até firmar.
Mousses não levam gelatina.
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terça-feira, 3 de fevereiro de 2015

Bolinho de Espinafre

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Bolinho de espinafre

Ingredientes:
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 1 maço de espinafre picado;
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado;
- 3 claras;
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
- 1 colher (café) de fermento em pó;
Sal e noz-moscada a gosto.


Modo de preparo:
1. Refogue a cebola e o alho no azeite.
2. Junte o espinafre e refogue-o até secar.
3. Transfira-o para uma tigela, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
4. Divida a massa em 15 porções e achate-as.
5.Asse até dourar e sirva.

Rendimento: 15 porções
Valor calórico: 60 calorias por porção.

Fonte da receita: M de mulher.
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segunda-feira, 2 de fevereiro de 2015

Saladas Detox

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Você sabia?????

Que vegetais Verde Escuros são Ricos em nutrientes e aceleram bastante o metabolismo. Além de combater os radicais livres, pois são antioxidantes. Confira alguns abaixo:

Rúcula;
Espinafre;
Couve;
Brócolis.

Frutas e vegetais de cor amarela, laranja e vermelha: Regularizam o intestino, eliminam gordura sobressalentes; limpa o organismo e também são antioxidantes.

Cenoura;
Tomate;
Manga;
Morango;
Beterraba;
Pimentão;
Abóbora.

O que você acha em conferir 2 deliciosas receitas de salada detox?


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