segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Brigadeiro detox - Veja

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Ingredientes

300 gramas de ameixas pretas desidratadas e sem caroço
3 colheres de (sopa) de óleo de coco
6 colheres de (sopa) de cacau em pó
Mel (o mínimo possível, porque as ameixas já são doces)
1 xícara e ½ de água filtrada/mineral ou de leite de amêndoas
3 colheres de biomassa de banana verde (cozinhar as bananas verdes, sem a casca, e bater no liquidificador, ainda quente, com um pouquinho de água)

Modo de preparo

Hidratar bem as ameixas deixando de molho em um pouco de água. Enquanto isso, coloque a água ou o leite de amêndoa para ferver. Assim que esquentar, adicione as ameixas. Depois, bata no liquidificador ou processador todos os ingredientes, deixando o cacau em pó e o mel por último. Quando estiver homogêneo, coloque em um recipiente de vidro e tampe. Leve à geladeira por alguns minutos, se quiser que fique mais firme. Está pronto! Uma opção é servir com morangos, bananas cozidas ou abacaxi ao forno.

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Sobremesa de Banana Detox

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Banana para saciar a vontade do doce na dieta detox

Ingredientes:

- 1 banana
- 1 colher (café) de canela
- 1 colher (chá) de cacau em pó ou alfarroba
- 1 colher (sopa) de linhaça triturada
- 1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo:

Adicione a banana, a canela, o cacau em pó e coloque no microondas por aproximadamente 1 minuto. Em seguida, adicione o mel, a linhaça e sirva!

Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 5 minutos
183kcal por porção

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